עץ פרי נשיר הוא עץ שמשיר את עליו בחורף ומתעורר לחיים באביב עם פריחה מרהיבה.
היופי בעצים אלו הוא שהם מתאימים את עצמם באופן טבעי לעונות השנה - בקיץ הם מעניקים צל נעים ופירות טריים, ובחורף, כשהם ללא עלים, הם מאפשרים לשמש לחמם את הגינה.
עצי פרי נשירים הם השקעה חכמה לטווח ארוך - ככל שהעץ מתבגר, הוא מניב יותר פירות ומעניק יותר צל, כך שהערך שלו לגינה רק עולה עם השנים.